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Do Caparaó para o mundo: a jornada de um café especial

Em Pedra Menina (ES), pequenos cafeicultores encontraram na logística uma aliada para levar cafés especiais das montanhas do Caparaó a consumidores de diferentes regiões do Brasil e do exterior.

O café que nasce nas montanhas do Caparaó capixaba percorre um longo caminho antes de chegar à xícara de alguém. Em Pedra Menina, distrito de Dores do Rio Preto (ES), essa jornada começa nas mãos de famílias que cultivam café especial e segue por estradas, cidades e fronteiras até alcançar consumidores em diferentes partes do Brasil e do mundo.

Mas nem sempre foi assim. Por muitos anos, vender para fora da região dependia de oportunidades ocasionais. Quando alguém viajava para outra cidade ou estado, levava alguns pacotes. Quando não havia quem levasse, o café esperava.

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